Şekere Bağımlı Olunabilir Mi?

Bazı insanlar şekerli, yağlı veya tuzlu yiyecekler yerken kontrolden çıkma hissi yaşarlar ve bu yüzden bu yiyeceklere bağımlı olduklarına inanırlar. Ancak şekerin bağımlılık yarattığına dair yeterli kanıt şu an için yok. Sadece şeker değil herhangi bir besinin bağımlılık yaratabileceği fikri bilimsel literatürde hala tartışmalı bir konudur. Ancak gördüğüm kadarıyla sosyal medyada gıda bağımlılığı semptomlarının uyuşturucu bağımlılığına bezer olduğu düşünülüyor. Peki bu ne kadar doğru?⠀

Öncelikle gıda ve şeker bağımlılığı ile ilgili yapılan çalışmaların neredeyse hepsi fareler üzerinde yapılmıştır. Yani bu sonuçlarla insanlara genelleme yapamayız. Şeker yemek, beyindeki zevk merkezlerini aydınlatır, egzersiz de öyle, bir arkadaşa sarılmak da. Bu bir bağımlılık değildir.⠀

Bir besini yoksunluk kadar çok istemenizin nedeni sadece tadının çok güzel olması, yağlı veya tatlı olması da olmayabilir. Diyet yaparken belirli bir besin grubunu kestiğinizde veya katı kurallı beslendiğinizde yiyeceklerin değeri gözünüzde artar ve bu da onları normalden çok daha fazla istemenize neden olur.⠀

⠀

Çözüm, şekeri veya sürekli yeme isteğiniz olan herhangi bir besini beslenmenizden tamamen çıkartmak bir değildir. Çünkü kendinizi kısıtlama dönemine girdiğinizde bu dönemi aşırı yeme takip eder. Bu yüzden şekerli yiyeceklerin pişmanlık duymadan tadını çıkarabilmek en iyisidir.

Dyt. Büşra Ertüren

Soru ve görüşleriniz için,

Web : www.busraerturen.com

Instagram : dyt.busraerturen

E- mail : info@busraerturen.com